Tartaleta gota
26,40€
Tartaleta gota de 50 × 30 mm, extrafina y alargada. Su resistencia a la humedad y la posibilidad de congelarla rellena y descongelarla en horno ayudan a planificar el servicio.
- Medidas: 50 × 30 mm
- Fabricación: Margarina
- Unidades por caja: 144 uds.
Tartaleta gota de 50 × 30 mm
La tartaleta gota es una base extrafina con forma alargada y distintiva, de 50 × 30 mm. Está indicada para crear bocados pequeños con una presentación diferente y, según la información del producto, ofrece alta resistencia a la humedad.
La caja contiene 144 unidades y la fabricación es con margarina. Su forma permite orientar la pieza en la bandeja y organizar el relleno en el interior sin perder el contorno de gota.
Características de la tartaleta gota
- Medidas: 50 × 30 mm.
- Forma: gota.
- Acabado: extrafino.
- Alta resistencia a la humedad, según la ficha.
- Fabricación: margarina.
- Contenido: 144 unidades por caja.
Conservación y servicio
La tartaleta puede congelarse con el relleno y descongelarse en el horno, tal como indica la información del producto. Esta posibilidad permite preparar parte del trabajo con antelación. Sigue las indicaciones del fabricante para la conservación y comprueba el resultado antes del servicio.
Su formato compacto es apropiado para degustaciones, bandejas de cóctel y surtidos de pastelería. Utiliza rellenos que se adapten al espacio interior y termina con una decoración proporcionada para que la forma siga siendo visible.
Una forma diferente para tus elaboraciones
La silueta de gota permite alternar la presentación con tartaletas redondas o cuadradas y dar variedad a una bandeja. Las 144 unidades por caja facilitan planificar la cantidad de piezas para restauración, catering y vitrinas.
El contorno alargado de gota aporta una silueta distinta a una bandeja de aperitivos o a un surtido de pastelería. La resistencia a la humedad y la conservación con relleno descritas en la ficha permiten planificar la elaboración; comprueba siempre el acabado siguiendo las instrucciones del producto.
Para ver otros formatos de esta familia, consulta nuestra categoría de catálogo de tartaletas para rellenar.
Ingredientes
*Harina de trigo, azúcar, margarina 100% vegetal (grasas y aceites refinados (palma y girasol), agua, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos E471, sal, acidulante E330, conservante E200, antioxidantes: extracto rico en tocoferol E306 y palmito de ascorbilo E304, aromas y colorante Bcaroteno E160a, *huevo completo y sal. *Alérgenos
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