Tartaleta cuchara

Tartaleta cuchara de hojaldre para aperitivos

Esta pieza combina la forma de una cuchara con una base de hojaldre de 70 mm de largo. La silueta facilita servir pequeños rellenos en cócteles, caterings, degustaciones y eventos, y permite presentar el bocado directamente en una bandeja sin necesidad de cubiertos.

Su alta resistencia a la humedad ayuda a conservar mejor la estructura cuando se trabaja con rellenos húmedos. Está disponible en sabores dulce, neutro y salado, lo que permite orientar la pieza a aperitivos, entrantes o pequeñas propuestas de pastelería.

Medidas y formato profesional

• Largo: 70 mm.
• Unidades por caja: 288.
• Elaboración: hojaldre con margarina.
• Sabores: dulce, neutro y salado.

El diseño alargado admite rellenos dispuestos en una línea y decoraciones ligeras. Para mantener una presentación limpia, dosifica el relleno sin sobrepasar el borde y completa la pieza cerca del momento de servicio.

Para catering, hostelería y eventos

Diseñada para bocados de cóctel

La forma de cuchara permite ofrecer una pequeña elaboración en una pieza que se toma directamente de la bandeja. Con 70 mm de largo, proporciona una superficie alargada para colocar el relleno y presentarlo de forma visible. El hojaldre y la resistencia a la humedad indicada para esta referencia la hacen adecuada para aperitivos y degustaciones donde la pieza espera brevemente antes de servirse.

Su formato de cuchara facilita el servicio directo desde bandejas de cóctel.

El formato facilita crear una bandeja visualmente ordenada y distinguir sabores mediante la decoración. Compara otras bases para aperitivos en la categoría de tartaletas.