Tartaletas italianas
Desde: 28,60€
Tartaletas italianas de sabor dulce con tres diámetros y cantidades por caja para distintas porciones de pastelería.
- Medidas: Ø 38 mm (350 uds.), Ø 45 mm (200 uds.) o Ø 72 mm (100 uds.)
- Fabricación: Margarina y mantequilla
- Unidades por caja: Según medida seleccionada
Tartaletas italianas para pastelería
La gama de tartaletas italianas ofrece tres diámetros para adaptar la presentación al tipo de postre: piezas pequeñas para degustación, unidades de tamaño medio y bases más amplias para un relleno generoso. Su sabor dulce acompaña cremas, frutas, chocolate y otras preparaciones de pastelería.
La receta combina margarina y mantequilla. Antes de elegir, revisa la medida y la cantidad asociada a cada opción, ya que el número de unidades varía según el tamaño.
Elige el diámetro adecuado
- Ø 38 mm: caja de 350 unidades.
- Ø 45 mm: caja de 200 unidades.
- Ø 72 mm: caja de 100 unidades.
- Sabor: dulce.
- Fabricación: margarina y mantequilla.
Los dos formatos pequeños pueden utilizarse en bandejas de petit fours y servicios de degustación. El diámetro de 72 mm permite dar más protagonismo al relleno y preparar una porción individual de mayor tamaño.
Una misma gama para distintos montajes
Selecciona el tamaño según la porción
Las tres medidas cubren necesidades distintas: 38 mm para bocados pequeños, 45 mm para una pieza intermedia y 72 mm para una presentación más amplia. La cantidad cambia con el diámetro, así que comprueba la variante seleccionada y calcula el rendimiento de la caja según el número de servicios que vas a preparar.
El sabor dulce y la combinación de margarina con mantequilla encajan con rellenos de pastelería. Puedes completar las bases con crema, fruta, chocolate o mousse, adaptando la cantidad al espacio disponible. Para un surtido uniforme, conserva una decoración por medida o utiliza acabados distintos que permitan identificar cada tamaño en vitrina o bandeja.
Selecciona el tamaño según la receta, la porción y el ritmo de servicio. Completa cada base con rellenos compatibles y una decoración proporcionada. Descubre más alternativas en la categoría de tartaletas.
Ingredientes
*Harina de trigo, margarina vegetal mezclada *mantequilla de leche en polvo, emulsionante (mono y diglicéridos de ácidos grasos), emulsionante (*lecitina de soja), aroma de miel, ácido cítrico, colorante E160a, azúcar, *huevo, *yema de huevo, dextrosa, sal, bifosfato sódico, carbonato sódico y aroma vainilla. *Alérgenos
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