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Tartaletas de Tzatziki Griego

Ingredientes

  • Tartalea Cilindro 36 mm
  • Yogur griego
  • Pepino rallado
  • Aceite de oliva
  • Menta picada
  • Limón exprimido
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo

Elaboración paso a paso…

Paso 1

Disponer el yogur en un bol.

Paso 2

Rallar el pepino y el ajo y mezclar con el yogur.

Paso 3

Añadir la menta picada, el zumo de limón la sal y la pimienta.

Paso 4

Mezclar todo y emulsionar moviendo a la vez que añadimos el aceite a chorro fino.

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