Caña de Hojaldre 120 mm
44,55€
Caña de hojaldre de 120 mm, hueca, de sabor neutro y lista para rellenar. Caja de 90 unidades para elaboraciones dulces o saladas en pastelería, catering y hostelería.
- Medidas: L 120mm
- Sabor: Neutro
- Fabricación: Margarina
- Unidades por caja: 90 uds
Caña de hojaldre de 120 mm para rellenar
La caña de hojaldre de 120 mm es una base tubular, hueca y abierta por ambos lados, lista para rellenar. Su sabor neutro permite utilizarla tanto en elaboraciones dulces como saladas.
Cada caja contiene 90 unidades, lo que la convierte en un formato adecuado para pastelerías, restaurantes, hoteles, catering y otros servicios profesionales.
Formato tubular de 120 mm
Su longitud de 120 mm permite preparar piezas individuales con una mayor capacidad de relleno que los formatos pequeños. La forma tubular facilita rellenar la caña por ambos extremos y adaptarla a diferentes tipos de receta y presentación.
Rellenos dulces y salados
Gracias a su sabor neutro, puede utilizarse con cremas, nata, chocolate, mousses, preparaciones de fruta y otros rellenos dulces.
También admite rellenos salados como cremas de queso, pescados, patés, verduras, carnes y otras preparaciones para aperitivos o entrantes.
Cañas de hojaldre para pastelería y catering
El formato de 90 unidades por caja permite preparar varias piezas con una presentación uniforme, especialmente útil para obradores, pastelerías, restaurantes, hoteles, eventos y empresas de catering.
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Ingredientes
*Harina de trigo, grasa vegetal (palma), aceites vegetales (girasol), agua, emulgentes (e471 mono y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal y e322: lecitina (girasol), ácido cítrico e330, sorbato potásico e202, antioxidante e304i: palmitato de ascorbilo y e306: extracto rico en tocoferoles), aromas, agua, azúcar y sal. *Alérgeno
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