Aroma de Frambuesa en Pasta – Sin Gluten
Desde: 4,68€
Aroma de frambuesa en pasta para aportar sabor a frambuesa a cremas, rellenos, coberturas, bizcochos, helados y caramelos.
Aroma de frambuesa en pasta para repostería
El aroma de frambuesa en pasta permite aportar sabor y color a diferentes elaboraciones de pastelería, repostería y postres.
Su presentación concentrada facilita su incorporación a masas, cremas y otras mezclas y permite ajustar progresivamente la intensidad.
Usos recomendados
- Bizcochos, magdalenas y cupcakes.
- Galletas, caramelos y otras elaboraciones dulces.
- Cremas y rellenos.
- Fondant, frosting y coberturas.
- Helados y postres fríos.
- Batidos y bebidas aromatizadas.
Dosificación y modo de empleo
La dosificación indicada para este producto es de 5 a 15 g por kilogramo de masa.
Incorporar progresivamente durante la elaboración y mezclar hasta obtener una distribución homogénea.
Resistencia al horneado
Puede utilizarse en bizcochos, cupcakes, galletas y otras preparaciones sometidas a cocción u horneado.
Preparaciones frías
También está indicado para helados, batidos y otras elaboraciones frías.
Formato
Disponible en bote de 100 g y bote de 1 kg.
Conservación
Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.
Ingredientes
Ingredientes: Mezcla de sustancias aromáticas, ácido cítrico E330, espesante E410, cloruro sódico y colorante E122.
Preguntas frecuentes sobre aroma de frambuesa en pasta
¿Cuánto aroma de frambuesa en pasta se recomienda utilizar?
La dosificación indicada es de 5 a 15 g por kilogramo de masa.
¿Puede utilizarse en productos horneados?
Sí. Puede incorporarse a bizcochos, cupcakes, galletas y otras masas horneadas.
¿También sirve para helados y postres fríos?
Sí. Está indicado para diferentes elaboraciones frías.
¿Qué formatos están disponibles?
Bote de 100 g y bote de 1 kg.
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