Aroma de Cereza en Pasta – Sin Gluten
Desde: 4,40€
Aroma de cereza en pasta para dar sabor a cereza a cupcakes, bizcochos, cremas, rellenos, helados y batidos.
Aroma de cereza en pasta para repostería
El aroma de cereza en pasta permite incorporar sabor y color a distintas elaboraciones de pastelería, repostería y postres.
Su formato concentrado facilita su incorporación a masas y mezclas y permite ajustar progresivamente la intensidad según el resultado deseado.
Usos recomendados
- Bizcochos, magdalenas y cupcakes.
- Galletas y masas dulces.
- Cremas y rellenos.
- Fondant y frosting.
- Helados y postres fríos.
- Batidos y bebidas aromatizadas.
Dosificación y modo de empleo
La ficha actual del producto establece una dosificación de 5 a 15 g por kilogramo de masa.
Añadir progresivamente y mezclar hasta conseguir una distribución homogénea, ajustando la cantidad dentro del rango indicado según la receta.
Uso en caliente y en frío
Puede emplearse tanto en elaboraciones sometidas a cocción u horneado como en preparaciones frías como helados y batidos.
Formato
Disponible en bote de 100 g y bote de 1 kg.
Conservación
Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.
Ingredientes
Ingredientes: Mezcla de sustancias aromáticas, ácido cítrico E330, espesante E410, cloruro sódico y colorante E124.
Preguntas frecuentes sobre aroma de cereza en pasta
¿Cuál es la dosificación del aroma de cereza en pasta?
La ficha del producto indica entre 5 y 15 g por kilogramo de masa.
¿Puede utilizarse en productos horneados?
Sí. Puede utilizarse en bizcochos, cupcakes, galletas y otras masas.
¿También sirve para elaboraciones frías?
Sí. Está indicado para helados, batidos y otros postres fríos.
¿Qué formatos están disponibles?
Bote de 100 g y bote de 1 kg.
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