Tartaleta de hojaldre 45
51,15€
Tartaleta de hojaldre de 45 mm, de sabor neutro y textura crujiente, horneada y lista para rellenar aperitivos, canapés y pequeños postres.
- Medidas: Ø 45 mm
- Fabricación: Hojaldre
- Unidades por caja: 350 uds.
Tartaleta de hojaldre de 45 mm para rellenar
La tartaleta de hojaldre de 45 mm es una base crujiente y de sabor neutro pensada para preparar aperitivos, canapés, tapas y pequeños postres individuales. Su formato permite utilizarla tanto con rellenos dulces como salados y facilita la preparación de piezas uniformes para restauración, catering y hostelería.
Se suministra ya horneada y lista para rellenar, por lo que no necesita una cocción previa antes de utilizarla.
Para rellenos dulces y salados
Gracias a su sabor neutro, esta tartaleta de hojaldre admite una amplia variedad de preparaciones. Para elaboraciones saladas puede combinarse con cremas, quesos, verduras, pescados, carnes y otros rellenos para aperitivos y entrantes.
También puede utilizarse en propuestas dulces con cremas, frutas, chocolate, mousses y otras elaboraciones de pastelería.
Formato de 45 mm para aperitivos y canapés
Su diámetro de 45 mm resulta especialmente adecuado para canapés, degustaciones, cócteles, eventos y pequeñas elaboraciones individuales. El formato facilita controlar la cantidad de relleno y mantener una presentación regular cuando se preparan varias unidades.
Lista para rellenar y consumir
La tartaleta viene horneada y preparada para utilizarse directamente: solo hay que incorporar el relleno elegido y servir.
Si la elaboración necesita terminar o calentar ligeramente el relleno, puede darse un toque final de horno durante un tiempo corto, de aproximadamente hasta 8 minutos.
Tartaleta de hojaldre para catering y hostelería
Su tamaño y facilidad de preparación la convierten en una opción práctica para pastelerías, restaurantes, bares, hoteles, empresas de catering y otros profesionales que necesitan preparar aperitivos, tapas y postres individuales de forma ágil y uniforme.
También puedes consultar nuestra selección completa de tartaletas para rellenar, así como las tartaletas saladas y las tartaletas dulces. Si buscas otros formatos de hojaldre para rellenar, consulta también nuestros productos de hojaldre para rellenar.
Ingredientes
*Harina de trigo, grasa vegetal (palma), aceites vegetales (girasol), agua, emulgentes (e471 mono y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal y e322: lecitina (girasol), ácido cítrico e330, sorbato potásico e202, antioxidante e304i: palmitato de ascorbilo y e306: extracto rico en tocoferoles), aromas, agua, sal y azúcar. *Alérgeno
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