Base Redonda Flor para Pasteles y Postres 7 cm
70,40€
Base redonda de pasta brisa con forma de flor, de 7 cm de diámetro y 6 mm de grosor. Disponible en sabores dulce, neutro y salado para elaboraciones de pastelería, postres y propuestas saladas. Caja de 330 unidades.
- Medida: Ø7 cm
- Grosor: 6 mm
- Sabores: Dulce / Neutro / Salado
- Fabricación: Margarina
- Unidades por caja: 330 uds.
- Base: Pasta brisa / masa quebrada
Base redonda flor para pasteles y postres
La base redonda flor para pasteles y postres está elaborada con pasta brisa o masa quebrada y presenta un formato de 7 cm de diámetro con borde en forma de flor. Está lista para completar con diferentes rellenos y acabados según el tipo de elaboración.
Se encuentra disponible en sabores dulce, neutro y salado, lo que permite utilizarla tanto en preparaciones de pastelería como en propuestas saladas.
Formato flor de 7 cm
Su forma de flor aporta una presentación diferente respecto a las bases redondas tradicionales y permite preparar piezas individuales con un acabado más decorativo.
- Diámetro: 7 cm.
- Grosor: 6 mm.
- Unidades por caja: 330 uds.
- Fabricación: margarina.
- Sabores: dulce, neutro y salado.
Para rellenos dulces y salados
La versión dulce puede combinarse con crema pastelera, nata, chocolate, mousses, frutas y otras preparaciones de pastelería.
Las opciones neutra y salada permiten preparar aperitivos y entrantes con cremas de queso, verduras, pescados, carnes, patés y otros rellenos.
Una base decorativa para presentaciones individuales
El diámetro de 7 cm permite preparar postres y elaboraciones individuales con espacio suficiente para trabajar tanto el relleno como la decoración final.
Su borde en forma de flor resulta especialmente útil cuando se busca una presentación diferenciada sin necesidad de modificar la forma de la base.
Base para pastelería, catering y hostelería
El formato de 330 unidades por caja permite trabajar con una misma medida y forma en pastelerías, restaurantes, hoteles, empresas de catering, celebraciones y eventos.
Consulta también nuestra selección de bases para pasteles y postres para encontrar otros tamaños, formas y acabados.
Ingredientes
*Harina de trigo, azúcar, margarina 100% vegetal (grasas y aceites refinados, agua, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos E471, sal, acidulante E330, conservante E200, antioxidantes: extracto rico en tocoferol E306 y palmito de ascorbilo E304, aromas y colorante Betacaroteno E160a), manteca de cerdo, *huevo completo y sal. *Alérgenos
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