Aroma de Manzana en Pasta – Sin Gluten
Desde: 4,95€
Aroma de manzana en pasta para aromatizar bizcochos, galletas, cremas, rellenos, helados y batidos con sabor a manzana.
Aroma de manzana en pasta para repostería
El aroma de manzana en pasta permite incorporar sabor y color a diferentes elaboraciones de pastelería, repostería y postres.
Su formato en pasta facilita su distribución homogénea en masas, cremas y otras mezclas y permite ajustar progresivamente la intensidad.
Usos recomendados
- Bizcochos, magdalenas y cupcakes.
- Galletas y masas dulces.
- Cremas y rellenos.
- Fondant, frosting y coberturas.
- Helados y postres fríos.
- Batidos y otras preparaciones aromatizadas.
Dosificación y modo de empleo
La dosificación indicada para este producto es de 5 a 15 g por kilogramo de masa.
Incorporar progresivamente y mezclar hasta conseguir una distribución homogénea, ajustando la cantidad según la receta.
Uso en recetas horneadas
Puede utilizarse en bizcochos, magdalenas, cupcakes, galletas y otras masas sometidas a horneado.
Uso en preparaciones frías
También está indicado para cremas, helados, batidos y otros postres fríos.
Formato
Disponible en bote de 100 g y bote de 1 kg.
Conservación
Mantener en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.
Ingredientes
Ingredientes: Mezcla de sustancias aromáticas, ácido cítrico E330, espesante E410, cloruro sódico y colorante E102.
Preguntas frecuentes sobre aroma de manzana en pasta
¿Para qué elaboraciones puede utilizarse el aroma de manzana en pasta?
Puede utilizarse en masas, bizcochos, galletas, cremas, rellenos, helados, batidos y otras elaboraciones de repostería.
¿Cuál es la dosificación recomendada?
La dosificación indicada es de 5 a 15 g por kilogramo de masa.
¿Puede utilizarse tanto en horneado como en preparaciones frías?
Sí. Está indicado para ambos tipos de elaboración.
¿Qué formatos están disponibles?
Bote de 100 g y bote de 1 kg.
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